Быть в хорошей форме на сегодняшний день стало не только необходимостью, связанной со здоровьем, но и модным трендом. Весна и осень становятся сезонами массовых покупок абонементов в фитнес-клубы и тренажерные залы. Инстаграмм не отстает в этой гонке и подстегивает красивыми картинками и марафонами. Важно понимать, что приведение тела в порядок это огромная работа. И дело не только в физической нагрузке.

80% успеха состоит в правильном сбалансированном питании. Можно ежедневно убиваться на тренировках, и при этом питаться бургерами, однако в результате ни вес, ни объемы не уйдут. Так с чего же начать правильное питание, если речь идет не только о похудении, но и о кардинальном, комплексном изменении тела? Расскажу на собственном примере. Несколько лет назад я похудела на 5 кг исключительно за счет питания, не прибегая к физической нагрузке. Для кого-то пять килограмм не сумасшедшая цифра, но именно эти килограммы мне мешали.

Можно долго рассуждать о разного рода диетах, но, как правило, все они имеют краткосрочный эффект. Важно понимать, что правильное питание (ПП) – это не диета. Речь идет о полноценном питании с соблюдением норм потребления микроэлементов. Основой для формирования схемы питания на день является расчет КБЖУ (калораж, жиры, белки, углеводы). Для расчета КБЖУ могут применяться различного рода формулы, разработанные специалистами в области питания. Одной из самых распространенных является формула Харреса-Бенидикта. Калькулятор для расчета можно без труда найти в интернете.

Имея в качестве вводных данных значения пола, возраста, роста и веса, можно рассчитать ежедневную норму потребления для обычного человека, необходимую для его жизнеобеспечения и сохранения массы и параметров тела в текущем состоянии. Речь в данном случае идет о людях, не имеющих каких-либо заболеваний эндокринной, пищеварительной и иных систем организма. В следующей статье обещаю рассказать более подробно о расчете КБЖУ и том сколько калорий нужно женщине..

Я пошла более простым путем — обратилась к специалисту. Консультант по правильному питанию рассчитал для меня калораж, предложил план питания, варианты меню. Очень удобно, что не нужно было каждый день считать калории, у меня была готовая схема питания в белках, жирах и углеводах. Важный момент — нужно было вести дневник питания и ежедневно по нему отчитываться. Это очень стимулирует!

Итак, 5 шагов к правильному питанию

  1. Исключаем из рациона все жареное, копченое, сильно соленое, сахар, хлебобулочные изделия из белой муки, и т.д. Также ограничиваем потребление сладких фруктов, некоторых видов мяса (баранина, свинина). Если без сахара совсем никак, то можно употреблять сахарозаменитель. Рекомендую «фит парад».
  2. Весь объем еды должен быть поделен на 5-6 частей. Помните, что лучше кушать чаще и небольшими порциями. Такая динамика питания помогает ускорить метаболизм в организме.
  3. Питьевой режим также влияет на метаболизм. Следите за количеством воды. Цель 2-2,5 литра в день. Чай, кофе и соки не считаются.
  4. Начинаем считать калории. Рекомендую скачать приложение для смартфонов FatSecret и приобрести кухонные весы. FatSecret это самый удобный способ следить за КБЖУ. Не переживайте, всю жизнь считать калории не придется. Со временем вы научитесь на глаз определять правильность питания и КБЖУ.
  5. Понемногу начинаем сокращать калораж, приближаясь к целевому значению. Постепенное снижение КБЖУ позволяет организму не «голодать» и избежать так называемой «углеводной воронки». В нее часто попадают люди, сидящие на диете: как только срок диеты закончился, хочется мести со стола все подряд, и как результат – потерянный ранее вес возвращается довольно быстро.

Конечно, ежедневная готовка и подсчет калорий занимают время. Но если вы хотите получить результат, не нужно бояться потратить лишнее время. Правильное питание дает не только эффективный, но и стойкий результат.

А что делать, если ужасно захочется чего-нибудь вредного? Со спокойной душой устройте себе 1 раз в десять дней «чит-мил». Можно есть все, даже картошку фри из МакДака.

Оксана